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Carole Crema ensina detalhes do Well Dressed Cake em BC

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Foto: Roberta Watzko / Divulgação
Foto: Roberta Watzko / Divulgação

Com muita simpatia e um talento de encher os olhos e também o estômago, a chef Carole Crema comandou aula show imperdível na noite de ontem, 21, na Univali de Balneário Camboriú. O evento fez parte da programação paralela do Balneário Saboroso, que segue até dia 25.

Conhecida por lançar tendências e dar nova uma nova cara aos doces tradicionais, ela ensinou todos os detalhes do famoso Well Dressed Cake. A criação desse bolo partiu de uma brincadeira da confeiteira com os chamados naked cakes, que viraram tendência por todo o país. Nesta versão ela propõe um bolo “vestido”, mais saboroso e também mais higiênico.

Atualmente Carole comanda a sua doceria La Vie em Douce, em São Paulo, e é chef-executiva das redes Wraps e GoFresh. Além disso, é autora do livro “O Mundo dos Cupcakes” e apresenta o programa Cozinha Caseira, pelo canal Bem Simples.


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