Com o tema “A arte de viver os sabores”, o festival gastronômico Balneário Saboroso começa na próxima quinta-feira, 3 de julho, e segue até o fim do mês, dia 31. Em sua 16ª edição, o evento reunirá 28 restaurantes de Balneário Camboriú, Itapema e Itajaí, com menus completos — entrada, prato principal e sobremesa — pelo valor fixo de R$ 95,90, com opções para duas pessoas e pratos vegetarianos.
Organizado pelo Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau (BC Convention), o festival tem como proposta transformar a gastronomia em uma experiência artística. Os estabelecimentos oferecem cardápios variados, que incluem culinária mexicana, tailandesa, italiana, venezuelana, japonesa, além de churrascaria, fondue, pizza e frutos do mar.
De acordo com a presidente do BC Convention, Andrezza Negrini, muitos dos restaurantes participam do evento pela primeira vez, o que amplia a variedade gastronômica da edição. “Será quase um mês de festival, com uma grande variedade de opções culinárias para todos os gostos”, destacou.
Outro atrativo do evento é o presente exclusivo concedido a quem visitar três restaurantes diferentes: um conjunto de duas canecas de porcelana da Germer, limitado a mil unidades. A troca do brinde é feita por meio do aplicativo Movimenta BC, principal plataforma de divulgação do festival e onde os participantes podem registrar seus check-ins.
A vice-presidente de Relacionamento com a Gastronomia, Maria Julia Moro, lembra que os primeiros dias costumam ter grande movimento e orienta o público a se organizar para aproveitar os brindes.
O festival também integra oficialmente a programação do aniversário de 61 anos de Balneário Camboriú. O mascote oficial, o Chefinho, estará presente em alguns dos restaurantes e em atividades comemorativas da cidade.
Confira os 28 restaurantes participantes do 16° Balneário Saboroso
- 1982 Bistrô
- BlackPot Restaurant
- Chaplin Restaurante
- Decanter BC
- Didge Steakburger Bravamall
- Empório do Cordeiro
- Guacamole Cocina Mexicana
- Hilton Garden Inn Praia Brava
- Jacaré Vermelho Pizza Bar
- Kombina Felice
- MaKa Gastrobar
- Mazeru Sushi
- Na’ Guara Food Restaurant
- Nobre’s Parrilla
- Number Seven Restaurante
- OX Steak & Fish
- Pão Rústico
- Pastaio Cozinha Artesanal
- Pecorino Bar e Trattoria
- Po-è-me Cafeteria
- Restaurante Drummond
- Restaurante Indaiá
- Restaurante Vô Ivo
- Shantal Restaurante
- Summit BC
- Temaki Art
- Thai Garden Asian
- Unizushi