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Cesta básica tem aumento de 0,87% em Itajaí

Açúcar, batata e carne impulsionaram o leve aumento

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Após três meses consecutivos de queda, a cesta básica apresentou uma ligeira alta no custo no mês de outubro em relação a setembro, com aumento de 0,87%, passando de R$372,85 para R$376,09. Os dados são do Projeto Cesta Básica Alimentar de Itajaí, coletados e analisados, mensalmente, com monitoramento da Uni Júnior, da Universidade do Vale do Itajaí.

Os principais produtos que contribuíram para o aumento foram o açúcar (5,88%), a batata (4,94%), a carne (4,69%), a farinha de trigo (3,28%), o óleo de soja (2,17%), a banana (2,09%), o feijão preto (1,85%), a manteiga (0,87%) e o arroz (0,15%). As elevações no açúcar e na farinha de trigo foram impulsionadas pelo preço do mercado internacional. Além disso, o aumento do preço da carne impactou bastante no custo da cesta em outubro, já que ela continua sendo o produto de maior peso (36,50%) no custo total.

Apesar da alta no custo da cesta, houve queda no preço do leite longa vida (13,78%), do pão francês (4,95%), do café em pó (1,21%) e do tomate (0,47%).

Com o aumento no custo da cesta básica em Itajaí, o poder de compra do trabalhador assalariado em relação a alimentos básicos teve uma leve piora. O custo da cesta básica sobre o salário mínimo passou de 42,37% em setembro para 42,74% em outubro, o que representa em termos de horas de trabalho para aquisição da cesta a 94 horas e 12 minutos.


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